Mindblown: a blog about philosophy.

  • PIJ TRAWĘ!

    PIJ TRAWĘ!

    Trawa pszeniczna robi ostatnio wielką karierę na rynku zdrowej żywności. I słusznie. Ale z drugiej strony to „nic nowego pod słońcem”. Liczne rośliny zielone wyrastające wiosną ratowały już człowieka pierwotnego, wycieńczonego zimą, były zastrzykiem nowej energii. Jedzono liście mniszka, pokrzywy, lebiody, krwawnika i innych roślin, w zależności od strefy klimatycznej. Wraz z pojawieniem się rolnictwa…

  • DOBROCZYNNA RZEŻUCHA

    DOBROCZYNNA RZEŻUCHA

    Rzeżucha, kojarzona zwyczajowo z okresem Wielkanocnym, zasługuje na całoroczną uwagę. Z pewnością jest niedoceniona, może przez skomplikowaną pisownie? Powie ktoś, że to roślinka niemodna, a ja mówię, że jeśli tkwi na stole świątecznym od paru wieków, to chyba jednak jest modna. Problem w tym, że zapomnieliśmy dlaczego… Dlatego pora przypomnieć o jej wyjątkowych własnościach. Medycyna…

  • Zielony koktajl vol. 1

    Brakuje ci energii? Ten koktajl na pewno postawi cię na nogi! Składniki: Dojrzałe avocado (najlepiej, żeby po kupieniu poleżało parę dni, aż zmięknie) Banan 2 solidne garście jarmużu Sok ananasowy 100% (świeży, nie z zagęszczonego! Do kupienia np. firmy Marwit) Wszystko miksujemy na gładką masę i mamy dwie porcje pysznego koktajlu 🙂 Tak pysznego, że…

  • Imbir do wszystkiego

    Imbir do wszystkiego

    Imbir (łac. Zingiber ang. Ginger), należy do najstarszych roślin uprawnych, a jego właściwości lecznicze są znane w medycynie indyjskiej, tybetańskiej i chińskiej. Od początku naszej ery jest znany w medycynie europejskiej. Kłącza imbiru są obecnie powszechnie stosowane głównie w kuchni i kosmetyce, co potwierdza zasadę, że najlepszym leczeniem jest profilaktyka. Niemniej obserwujemy powrót do czysto…

  • Piękna i Bestia

    Słyszeliście o Runmageddonie? Przyszło Wam do głowy, żeby sprawdzić granice własnej wytrzymałości i wziąć udział w tym morderczym biegu? Pierwsze skojarzenie? Zabłocony mężczyzna pokonujący zasieki? Tak, ale o dziwo kobiety też decydują się na podjęcie takiego wyzwania. Dziś udało mi się zapytać o płeć piękną w Runmageddonie Witka Czarnowskiego, animatora aktywności sportowej w Trójmieście i…

  • Give Your Calories One Last Dance

    Give Your Calories One Last Dance

    Dzisiaj mało tekstu, a dużo tańca 🙂 Moja choreografia do piosenki „Sound Bang” Major Lazer. Czasem ciężko znaleźć czas, żeby wyskoczyć na zajęcia? Spróbujcie znaleźć chociaż 60 minut, żeby poćwiczyć w domu… Wystarczy tylko wyłączyć Facebooka, zrobić sobie playlistę na You Tube z ulubionych choreografii i gotowe 🙂 Na godzinie Zumba Fitness NAPRAWDĘ można spalić…

  • Zielona vs Pu-erh

    Zielona vs Pu-erh

    Herbata jest jedną z najstarszych używek świata, ale od dawna wiadomo, że przez swoje dobroczynne działanie jest czymś znacznie więcej. W Chinach, skąd pochodzi, niektóre gatunki zarezerwowane były wyłącznie dla Cesarza. Z czasem herbata stała się powszechnie dostępna, ale często kosztem jakości. Różnorodność oferty handlowej jest dziś ogromna, ale nie ułatwia to wcale wyboru. Dobra…

  • Białko – najlepszy przyjaciel kobiety!

    Odżywka białkowa kojarzy Wam się z koksem z siłowni, który popija więcej chemii niż ćwiczy? Nic bardziej mylnego! Poza solidną porcją białka z różnych źródeł, którą powinniśmy przyjmować w zbilansowanej diecie (a czego na pewno część z nas nie robi), możemy wzbogacić swoje codzienne menu o porcję wygodnej odżywki. Nie grozi wam zrobienie dodatkowej „masy”,…

  • Kurkuma – nowa odsłona

    Niektórzy uważają, że najskuteczniejsze dla zdrowia są produkty wymyślone przez naukowców, nowinki dopiero co wprowadzone na rynek. Ale czy nie są bardziej godne zaufania środki używane z powodzeniem od niepamiętnych czasów? Zwłaszcza wtedy, gdy nauka odkrywa właśnie i uzasadnia powody ich skuteczności. Okres świąteczno-noworoczny powoduje, że nie zawsze udaje się nam zachować reguły zdrowego żywienia.…

  • Postanowienia Noworoczne

    Postanowienia Noworoczne

    W tym roku poprosiłam Was o podzielenie się Waszymi postanowieniami noworocznymi. Na pierwszym miejscu tradycyjnie „chcę schudnąć”, z pesymistycznym „tak jak co roku, ale nigdy jeszcze mi się nie udało” w tle. Mam trochę przemyśleń – są one dalekie od kompendium wiedzy na temat układania sobie diety i planu treningowego, ale może pomogą wam zmobilizować…

Czy możesz polecić książkę?